A tegnapi nappal kicsit úgy érzem megérkezett az ősz. Azért persze várom nagyon az indiánnyarat, de a konyha tekintetében azt kell mondjam, jól esik már a váltás. Ez ...

      Ez a bejegyzés is az Aperitivo jegyében telik. A krémeket elkészíteni gyors, egyszerű és remek kiegészítői például a házi grissininek, de egy friss ...

    A grissini méltán nagy kedvenc az olasz konyhában. Tökéletes eleme az aperitivoknak, passzintható hozzá, szinte bármilyen krém, mártogatós, remek előétele ...

Nagyon kedvelem Rachel Khoo-t, mindazt, amit a konyhában művel, a műsorát, a receptjeit. Egyszerű, de nagyszerű. Így igen sok fogás van már a listámon, amit muszáj ...

A mai blogbejegyzés főszereplője a nyár egyik abszolút kötelező eleme, a sárgadinnye. Most, hogy újra itt a tikkasztó hőség, ismét elő kell venni a ...

Igen, az enyémek! Méghozzá teljes mértékig!

Imádok reggelizni, mondhatni a kedvenc részem a napban. Valahogy mindig jobban indul - még egy hétfő reggel is -, ha egy ...

Most, hogy jócskán visszaesett a hőmérséklet, újra jól esik egy tál forró étel. A következő recept nem csak, hogy meleg, de telis-tele van ízekkel. Akik szeretik az ...

A Fettuccine nem más, mint a Tagliatelle kistestvére, szépen magyarosan "rövid metélt". Az Alfredo módon készült Fettuccine pedig mondjuk ki, nemes egyszerűséggel egy ...

A nyár abszolút slágere a görögdinnye. Egyszerűen nem lehet nem imádni.

Az elmúlt hetek rekkenő hősége teljes mértékig elvette a kedvemet minden nemű konyhai ...