Ha lehullnak az első falevelek, az számomra egyenlő a sütőtök szezon kezdetével. Hálistennek ez egy egészen hosszú időszak, és a felhasználási módok tárháza is végtelen. Lehet bőven kísérletezni. Ezt a pite receptet Jamie Oliver receptjei között találtam, de pár dologban átdolgoztam a saját ízlésem…