Igen, az enyémek! Méghozzá teljes mértékig! Imádok reggelizni, mondhatni a kedvenc részem a napban. Valahogy mindig jobban indul - még egy hétfő reggel is -, ha egy finom reggeli után kezdek neki. Inkább kicsit korábban kelek fel, csak hogy legyen időm enni.  A Croissant-nak pedig…

Most, hogy jócskán visszaesett a hőmérséklet, újra jól esik egy tál forró étel. A következő recept nem csak, hogy meleg, de telis-tele van ízekkel. Akik szeretik az indiai ízvilágot, biztosan imádni fogják.  Plusz pont, hogy bár főzelékről beszélünk a diétázóknak sem kell…

A Fettuccine nem más, mint a Tagliatelle kistestvére, szépen magyarosan "rövid metélt". Az Alfredo módon készült Fettuccine pedig mondjuk ki, nemes egyszerűséggel egy vajas tészta. Semmi hókusz-pókusz, semmi flitter, glanc.... egyszerű, mindenki számára elérhető hozzávalók…

A nyár abszolút slágere a görögdinnye. Egyszerűen nem lehet nem imádni. Az elmúlt hetek rekkenő hősége teljes mértékig elvette a kedvemet minden nemű konyhai eszköz bekapcsolásától. Lássuk be, a sütő melege legalább 10 fok pluszt jelent (ha nem többet), egyszóval semmi…